Tous les amateurs des cigares s’accorderont à le dire, le taux d’humidité de leur cave à cigares est le paramètre essentiel pour une bonne conservation. Loin d’être aussi simple que cela puisse paraître, atteindre le taux optimal peut s’avérer être un véritable challenge ! Retour sur une problématique largement identifiée.
Vous le savez probablement déjà, mais le cigare est un produit naturel confectionné et conservé dans des conditions naturelles propices à sa fabrication et propres aux pays producteurs. Pour cela, une cave à cigares doit générer une humidité relative constante et située aux alentours des 75 %, le tout accompagné d’une température oscillant entre 20 et 22°C. Attention, les variations importantes de ces paramètres sont à proscrire absolument.
Choisir sa cave à cigares n’est pas si aisé, car il existe un certain nombre de références. Certaines sont d’ailleurs équipées de leur propre système d’humidification, mais peuvent d’avérer onéreuses ou encore pas assez performante. Mais au fait, pourquoi ne pas construire votre propre équipement ?
En ce qui concerne l’hygrométrie, il sera nécessaire de vous équiper d’un hygromètre et d’un thermomètre. Souvent trop sec, l’air de votre enceinte étanche doit être humidifié. Pour cela, équipez-vous d’un humidificateur d’air de préférence agrémenté d’un hygrostat préalablement réglé sur 75 %. Ce petit dispositif mesure en temps réel le la proportion d’eau dans l’air et prend contrôle de l’humidificateur et ajuste l’humidité de la pièce en conséquence.
Les conditions ambiantes à l’extérieur de votre cave pouvant interférer ces précieux paramètres, l’humidité baisse brièvement et consécutivement à chaque ouverture de la cave. Il est également fréquent d’observer une baisse du taux d’humidité après l’ajout de nouveaux cigares à votre cave. Pas de panique, ce genre de variation est tout à fait normal et sera pris en charge pas votre équipement dans les heures/jours suivants, selon la technologie d’humidifications choisie :
- Humidificateur à brumisation = action rapide, mais déconseillée en cas d’eau dure.
- Humidificateur à évaporation = action lente, mais assurant une humidification naturelle.
Pour votre information, le 4ème producteur de cigares au monde, situé en France a adopté Orion.
Nous vous rappelons que fumer est dangereux pour votre santé et celle de votre entourage.
